Mittwoch, 14. August 2013

Uruguay: Kulinarisches Festival in Punta del Este

Punta del Este, der Badeort an der Südost-Küste Uruguays, ist vor allem bekannt für seine Strände. Im Herbst wird nun bereits zum vierten Mal das Punta del Este Food & Wine Festival stattfinden. Es gilt als eines der besten Gourmet-Festivals der Region. An den drei Tagen wird es verschiedene Welten des kulinarischen Genusses zu erleben geben, Köche und Sommeliers auch aus Spanien, Brasilien und Argentinien haben ihre Teilnahme zugesagt. Abgerundet wird das Festival durch Livekonzerte und Performance-Darbietungen.
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Dienstag, 6. August 2013

Fleur de d'Artagnan Blanc – wunderbar frisch

„Die frische Säurestruktur des Fleur de d'Artagnan Blanc mit Aromen von Zitronen und eine feine natürliche Restsüße machen den Wein so unkompliziert und lecker“, beschreibt belvini.de diesen wunderbaren Wein aus der Gascogne. Die frische Note und nicht zuletzt der überraschend günstige Preis machen diesen Weißwein zu einem schönen Alltagswein gerade bei dieser Hitze. Zu Fisch kann ich mir diesen doch recht intensiv schmeckenden Wein nicht so recht vorstellen, doch zu einem Salat und erst recht zum Einfach-so-Trinken wird er munden. Zum Wohle.